SzöcskeGyakorlatilag csak az Államokban élő rovarokról tudok beszélni most, mert azokat tapasztaltam meg, valamint pár dolgot arról hogy minden bogár ehető, bár ezt csak olvastam. Bölcs előrelátással kerüld el a mérgező rovarokat és amelyeknek fullánkja van, bár megvannak a módjai hogyan kell előkészíteni őket. Ugyanúgy, ahogy pl. a mérges kígyókat készítik elő, eltávolítjuk a mérgező részeket, aztán a többi részt felhasználjuk a rovarból. Természetesen ehhez tudni kell, hol találhatóak a méregzsákok. Azokat a részeket is el kell távolítani, amelyek megakadhatnak a torkodon, ilyenek a lábak és a szárnyak. A fejét is a legjobb ha eltávolítjuk a legtöbb esetben.
Minden vadhúst át kell főzni teljesen, mert a vadállatok parazitákat tartalmazhatnak, amik az ember testébe juthatnak. A rovaroknak is vannak parazitáik, igaz kisebbek. A rovarokat átsütés után porrá őrölhetjük és pörköltek, illetve egyéb ételek ízesítéséhez használhatjuk. A legtöbb esetben ez sokkal ízletesebb is. Az is praktikus, hogyha sok apró ennivalód van, akkor összefőzöd őket levesnek és megiszod azt a belefőzöttekkel együtt. Esetleg megszűrheted a szilárd darabkákat és csak a levet iszod a tápértéke miatt. Sok rovar magas tápértékű, mint pl. a szöcske. A lárváknak szintén magas zsír és tápértéke van.
Egy dolgot mindig tarts észben: egy állat levadászásához soha ne használj fel több energiát mint amit az majd visszaad tápértékben, ha majd megeszed. Figyeld ki hogy a rovarok mikor kevésbé mozgékonyak, amennyiben azok olyan kiváltképpen izgő-mozgó fajták, mint a szöcske. A szöcskék a fűszálak tetejére másznak az este folyamán és nagyon lenyugszanak. A legkönnyebben a kora reggeli órákban lehet befogni őket, amikor még mindig "alszanak", le lehet csapni őket egy bottal és zsákba gyűjteni. Úgy hallottam hogy az indiánok keresztülhajtják a szöcskéket a mezőn egy másik indián csoport felé akik szénakazlakat raktak szét széltében a mezőn, aztán meggyújtották őket, és a szöcskék megsültek. Ezt nem próbáltam úgyhogy nem tudom hogy ez mennyire hasznos megoldás és hogy egyáltalán működik-e.
